Vertical Farming – Die Anbaumethode in der Stadt von morgen

Die nachhaltige Versorgung der Städte mit Nahrungsmittel wird aufgrund der begrenzten Ressourcen und dem immer deutlicher zu Tage tretendem Klimawandel, zunehmend zur Herausforderung.
Vor diesem Hintergrund wird weltweit nach innovativen Anbaumethoden und Anbautechnologien gesucht, um zukünftig den Bedarf an Nahrungsmitteln in ausreichender Qualität und Quantität zu gewährleisten.
Eine Lösung könnte das Vertical Farming (vertikale Landwirtschaft) darstellen. In smarten Gewächshäusern können hier unter kontrollierten Bedingungen Nahrungsmittel ressourcenschonend und regional angebaut werden.

Am Freitag, 13. August 2021 ab 18.00 Uhr diskutieren vor der Aachener Rathaus Treppe Professorin Christa Reicher vom Institut für Städtebau und europäische Urbanistik der RWTH, Professor Stefan Schillberg vom Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Oekologie (IME) und die Aachener Oberbürgermeisterin Sibylle Keupen über die Chancen und Herausforderungen der neuen Anbautechnologie.

Die Moderation übernimmt WDR-Journalist Jens Tervooren.

Der Eintritt ist kostenfrei, eine Anmeldung nicht erforderlich.